Лимонная кислота– это синтетический или натуральный антиоксидант, кристаллическое белое вещество, хорошо растворимое в воде, а также растворимое в этиловом спирте и плохо растворимое в диэтиловом эфире. Эфиры и соли лимонной кислоты называют цитратами.
Лимонная кислота используется в пищевой промышленности как вкусовая добавка, регулятор кислотности и консервант как пищевые добавкиE330—Е333, для производства напитков, сухих шипучих напитков, в медицине, производстве косметических средств, в нефтяной промышленности, в строительстве.
Впервые была выделена в 1784 году из сока недозрелых лимонов шведским аптекарем Карлом Шееле.
Лимонную кислоту содержит половина всех пищевых продуктов. Это вещество содержится в плодах цитрусовых, в ягодах, хвое, даже стеблях махорки, но особенно его много в китайском лимоннике.
Раньше лимонную кислоту добывали из биомассы махорки или сока лимона. На сегодняшний день основной способом промышленного получения лимонной кислоты – это биосинтез ее из сахаристых веществ (меласса) или сахара с помощью промышленных штаммов Aspergillus niger (плесневого гриба).
Гарантийный срок хранения: 2 года
Цена лимонной кислоты от 80 рублей.
Оптовая продажа и доставка в точные сроки по приемлемым ценам.
Для консультации или заказа лимонной кислоты и других химических реактивов свяжитесь с нами:
Позвоните:8 (495) 723-18-20
Напишите:mail@optchem.ru
Вы так же можете отправить запрос на заказ онлайн!
Обзоры
Отзывов пока нет.
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Лимонная кислота” Отменить ответ
Обзоры
Отзывов пока нет.